Gauloise Ambree — Amber van Brasserie du Bocq

Gauloise Ambrée wordt gekenmerkt door een hoparoma. Dit wat rodere bier heeft een hogere dichtheid dan het blonde bier, met een meer wulpse kant. De neus wordt gekenmerkt door hazelnoot, karamel, sinaasappel en fruitige hop. De lichtjes bittere smaak, met een subtiel accent van zoethout, doet het plezier langer duren. De afdronk is rond en soepel, zonder zoetheid.