407 bieren
De kruiden van onze Chai Lama komen direct van de voet van de Himalaya waar Darjeeling thee, kaneel, kardemom en peper groeien
Klassiek gebrouwen dubbelbock bier. Natuurlijk vergist met een ondergist, net als onze D’n Ossebock. Naast de gerstemouten is het bier gebrouwen met Brabantse rogge (uit Geffen, gemalen in de molen van Jetten in Uden). Dit heeft een prachtige, licht kruidige toets gegeven.
St. Bernardus Abt 12 heeft een zeer fruitig aroma, afkomstig van onze eigen specifieke gist. Het zit boordevol complexe smaken en blinkt uit door zijn lange bitterzoete afdronk. Het bier laat zich vlot drinken door zijn zachte volmondige smaak en perfecte evenwicht tussen bitter en zoet. Een Abt drinken is met volle teugen van het leven genieten. St. Bernardus Abt 12 wordt aanzien als één van de beste bieren ter wereld.
IPA met een twist van perzik. Deze grapefruit-infused IPA is dat alter ego. Het bevat alle kracht en tropische macht van onze Bird of Prey, maar voegt nog een extra punch grapefruit toe om je superhero smaakpalet op te schudden.
Grolsch Dunkel Weizenbock is een donker, krachtig tarwebockbier met rijke smaken van geroosterd tarwemout, banaan en karamel. Daar waar Herfstbok en Weizen elkaar ontmoeten, ontstaat dit amberkleurige tarwebier.
Belgisch blond speciaalbier met een zachte en rijke smaak, bekroond met een stevige schuimkraag. Een milde bitterheid ondersteunt de zachte fruitigheid. In 2020 is Affligem Blond bekroond tot ‘s werelds beste “Belgian Style Blond”.
In deze tropische NEIPA Aap ervaar je een geweldige smaakexplosie van citrus en hopbitterheid met tonen van ananas, mango, perzik en grapefruit. Met hints van honing en karamel is de balans van dit biertje weer in evenwicht.
Trignac XII is een unieke Kasteel Tripel die minstens 6 weken rijpt in zorgvuldig geselecteerde cognacvaten. Bij het ontkurken van de fles komt een complexe neus naar voren, waar je duidelijk aroma’s van banaan en vanille herkent. De smaak is weelderig en rond, met een warme cognactoets die prachtig samensmelt met subtiele vanilletonen. De afdronk is zacht bitter en accentueert de harmonieuze combinatie van Kasteel Tripel en cognac.
De Zware Blonde Aap is een pittige tante en heeft een fris fruitig karakter. Ook heeft deze Aap gelegen op eikensnippers wat zorgt voor lichte tonen van eiken en vanille.
Een verfrissend witbier gekruid met sinaasappelschil en koriander. Het heeft een zachte, rijke smaak en is verrassend doordrinkbaar.
Watou Tripel is een traditioneel abdijbier, gebrouwen volgens de klassieke ‘Tripel’ stijl. Deze tripel kleurt het glas met een attractieve, goudblonde intensiteit en romig wit schuim.
Deze grapefruit-infused IPA bevat alle kracht en tropische macht van onze Bird of Prey, maar voegt nog een extra punch grapefruit toe om je superhero smaakpalet op te schudden.
Heineken 0.0 biedt dezelfde verfrissende biersmaak zonder alcohol. Gebrouwen met dezelfde ingrediënten als het origineel, maar dan met minder dan 0.03% alcohol.
Dikke Arie is een quadrupel gebrouwen met dadels, wat een mooie natuurlijke boost geeft aan het karakteristieke smaakprofiel. Rijk en vol.
De Witte Aap van Guilty Monkey is een heerlijk troebel witbier.Dit witbier is gemaakt om optimaal te genieten van de zon, op een terras of gewoon lekker in jouw achtertuin. Dit zachte, verfrissende bier heeft zijn smaak te danken aan de Cascade hop, speciale gist, tarwe-, pilsmout en de toevoeging van zoete sinaasappelschil.
Silly Session IPA is een licht bier, perfect om je dorst te lessen en te genieten van de evenwichtige smaken van mout en hop. Het aroma van citrus en tropisch fruit wordt gevolgd door een licht bittere afdronk. De kwaliteit van de Citra hop en mout resulteert in een zeer verfrissend bier, ideaal om te delen met vrienden op een warme zomerdag.
Krul Snor is een New England IPA met tropisch fruitige smaken en hoppige bitters.
Waar IPA’s al bekend staan om hun fruitige bitterheid, daar doet Kerel er nog een schepje bovenop door verse grapefruitpurée toe te voegen. Explosief fruitig.
Een gloednieuwe, zongebruinde IPA in een ochtendgloedachtige amberkleur komt eraan. KEREL India Pale Ale is een bier waar je even aan moet wennen (eenhoorn), met slechts 4,5% alcohol maar een intense smaak dankzij de hoogwaardige hop waarmee het is verrijkt.
Een pittig Tripel bier met 8% alcohol, mooi goudblond van kleur en voorzien van een lekkere citrus-achtige bitterheid. Als hopsoort voor dit bier is de exclusieve Amerikaanse hop Amarillo gebruikt. Deze hopsoort combineert heel mooi met de fruitigheid uit de gebruikte Belgische tripel gist.
De echte smaak van Leffe Bruin, maar dan zonder alcohol. Zowel zijn diepe, donkerbruine kleur als zijn volle, lichtzoete smaak zijn toe te schrijven aan het gebruik van donker gebrande mout, waardoor elke slok uitzonderlijk wordt. Zacht en romig bier met een licht gesuikerde en gekarameliseerde smaak.
Kasteel Tropical is een fris speciaalbier met een levendige gele kleur, dat je neus vult met de tropische geur van passievrucht. Geniet van de intense smaak van vers tropisch fruit, waarbij de lichtzoete ananastoets en de volle smaak van mango en perzik perfect in balans zijn met de frisse zuurtjes van passievrucht. In de droge, lichtbittere afdronk blijven de tropische smaken subtiel hangen.
Heineken Silver is een lichtere, minder bittere variant van het originele Heineken. Een verfrissende smaak met minder calorieën en een soepelere afdronk.
BRLO Pale Ale is een fruitig, volmondig bier met duidelijke tonen van mango en citrus.
Gouden Carolus Imperial Dark werd verrijkt met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky. Dit resulteert in een uniek bier: krachtig en volmondig met subtiele toetsen van vanille, eikenhout en chocolade.
Kasteel Barista is een type quadrupel die qua uitzicht en smaak veel meegeeft van een porter of stout. De aroma’s van chocolade en koffie zijn sterk aanwezig, zowel in geur als smaak. De toetsen van karamel, toffee en chocolade vormen een zacht geheel met de sublieme hopbitter. Tot slot verwent het bier met een droge, verwarmende afdronk.
F*ck De Kerstboom Staat In De Fik! Een echt kerstbier dat je minstens één keer gedronken moet hebben.
DAVO Whiplash: Dit bier giet je zo makkelijk achterover dat je je nek breekt. Vandaar de naam, Whiplash.
Rodenbach Evolved is geïnspireerd door de Evolved Caractère Rouge met een exotische twist (framboos & mango). De Rodenbach Caractère is een antwoord op een nieuwe trend die zure bieren combineert met fruit om een meer gebalanceerde smaak te krijgen.
Gerst, water en hop en verder niks, en zelfs zonder alcohol. 100% lokaal, goed gelagerd voor een goede sprankel en een frisse dronk. De perfecte dorstlesser om zorgeloos van te genieten.
Kasteel Tripel is een helder honingkleurig bier met hergisting op fles. In de neus komen de aroma’s van banaan en kruidnagel je tegemoet. De zorgvuldig geselecteerde aromahoppen geven het bier een zachte bitterheid, aangevuld met frisse fruitige toetsen. Het warme mondgevoel en de lichte kruidige afdronk, waarin de alcohol sterk naar boven komt, maakt het smaakprofiel compleet.
Alcoholvrije hoppy Lager. Zacht, hoppig en fris. Pitstop is hét moment om even bij te tanken. Fris, hoppig en doordrinkbaar. Ideaal voor een tussenstop of als je in de race wil blijven, zonder de alcohol.
Straffe Hendrik Heritage is een speciale versie van de bekende Straffe Hendrik Quadrupel. Het zware donkere bier rijpt gedurende meer dan een jaar op eiken houten vaten van diverse origines. Dit 100% barrel aged bier kan tot 10 jaar lang bewaard worden. Het bier wordt slechts eenmaal per jaar op gelimiteerde wijze geproduceerd.
Met tonen van karamel, donker brood, toffee en geroosterde noten is D’n Ossebock een prachtig bockbier dat zeer makkelijk drinkbaar is. Dankzij de gekaramelliseerde en gebrande moutensoorten krijgt D'n Ossebock zijn dieprode kleur en rijke smaak. Tevens is D'n Ossebock licht gehopt waardoor hij een pure zacht-bittere smaak heeft.
Grolsch 0.0% biedt de vertrouwde Grolsch-smaak zonder alcohol. Het bier heeft een diepgouden kleur. Fris en karaktervol, identiek van smaak aan het origineel.
Een alcolharme Ale met hop voorwaarts karakter, met een aangename bitter
Troebel goudgeel bier gekruid met koriander en hop. Fruitig en kruidig.
Oud Bruin is licht en zoet bier. Gemaakt van 100% gerst en het bevat geen suiker of karamelstroop. Alle karamel- en chocoladetonen die het lekker maken komen uit Limburgse gerstemout. Ze laten het flink lang rijpen, dan heeft de gist alle tijd om de suikers van de mout om te zetten in interessante smaken.
Fruitig en bloemige Double New England IPA. Gebrouwen met kakelverse Kiwi-hoppen van de oogst van 2025, is dit een mondige, standvastige en no-nonsense NEIPA
La Trappe Tripel is een krachtig en aromatisch trappistenbier met een volle smaak met een kandijzoet en licht moutig karakter. Goudkleurig met gistingsaroma's van banaan en kruiden, een volle body en een lange droge afdronk.
Licht blond bier, met een fijne schuimkraag.Kruidige, volle en ronde smaak met een fruitige en hoppige afdronk. Dit bier is daarom een ideale dorstlesser.
Prins Pils is een traditioneel ongefilterde Helles lager met een volzoet mondgevoel en een droge afdronk. Licht moutig met citrus tonen. De perfecte doordrinker.
Amberkleurig trappistenbier met een gebroken witte schuimkraag. De harmonieuze smaak begint fruitig en gaat dan over in moutige karamel. La Trappe Isid'or is een speciaal amber trappistenbier, jaarlijks gebrouwen ter ere van de Heilige Isidorus.
Verfijnd, maar vol karakter geeft Leffe Blond 0,0% een extra smaak aan eenvoudige gerechten en valt het goed te combineren met elke maaltijd. Naast het sterke aroma van mout onthult Leffe Blond 0.0% een zoete bitterheid die perfect in harmonie is met toetsen van vanille en kruidnagel.
St. Bernardus Tokyo is een ongefilterd bier, gebrouwen met een flinke hoeveelheid tarwe en het bevindt zich ergens in het speelveld tussen een witbier en een saison. Een verfrissend goudkleurig bier met een kruidig aroma en lichte zure en bittere nasmaak.
Een zomerse combi van 't IJ bier en een paloma cocktail, met smaken van grapefruit, limoen en tequila. Bijzonder verfrissend en overdreven exotisch.
Het uitschenken van een Chimay Blauw levert een magnifiek schouwspel op in het glas gevormd door een warme en schilderachtige donkere bierkleur en een compacte mousse van lichtbruin schuim. Dit bier is ontegensprekelijk een feilloze weergave van de onverwoestbare combinatie tussen uitbundige fruitige aroma’s en weldadige chocolade. De aanzet is licht zoet, waarbij de romige karamel overgaat in zachte mokka gepaard met een levendige kruidigheid en eindigt met heerlijk gekonfijt fruit. Dit uitermate smaakvolle geheel vloeit verder uit in de aangenaam lange nasmaak met een licht verwarmend gevoel en de sensatie van pure chocolade.
Grolsch Radler Limoen is een frisse mix van Grolsch bier met limoensap. Licht, verfrissend en laag in alcohol.
De zoete moutgeur wordt prachtig aangevuld met een waaier aan frisse kruidige en bloemige toetsen zoals citrus, kruidnagel en een vleugje peper. In de smaak wordt dit alles perfect gebalanceerd door de verfijnde hopsmaak, zonder daarbij overheersend bitter te zijn. De lichtjes droge nasmaak, met ook weer een fruitige citrus toets op het einde, zorgt ervoor dat dit een uitermate dorstlessend bier is.
Dit bier verenigt de weldadige smaken van speciaalmout met de levendige fruitigheid van rijpe (boom)vruchten. Impressies van hazelnoot en mokka vormen de basis van het mondgevoel, wat overgaat in een voortreffelijk en speels steekspel tussen de milde smaak van donkere kandij en een licht gebrand en droog graan karakter. De gulle aroma’s van peer en appel werken magnifiek door tot in de licht bittere nasmaak. St. Bernardus Pater 6 is gebrouwen volgens de klassieke ‘dubbel’ stijl, naar het originele recept uit 1946. De naam van het bier is een referentie geworden en zo wordt het in de volksmond veelal vernoemd als ‘een Paterke'.
Chimay Groen (Chimay 150) is een sterk blond bier dat niet alleen fris en fruitig, maar ook smaakvol en krachtig is. De aroma’s van munt, bergamot, limoen en eucalyptus nemen u mee op een verrassende reis. De delicate smaken van rozemarijn en kruidnagel gaan wonderwel samen met de subtiele florale toetsen, die worden aangevuld met een vleugje verkwikkende gember. De smaak is volmondig en zacht, met een rokerige en kruidige smaak voor het herkenbare Chimay-karakter, uitlopend in een heerlijk verfijnde nasmaak.
Kombine is een ongefilterd, volmondig blond bier met een subtiel hoppig aroma. Een primeur voor St. Bernardus want nog nooit eerder brouwden zij een bier van lage gisting. Bovendien hergist dit bier niet in de fles wat ook absoluut een unicum is in hun brouwtraditie. Kombine bouwt voort op de samenwerking die is ontplooid met de Duitse brouwerij Weihenstephan.
Uiltje Mr. Anderson, Welcome Back is een krachtige 9,5% triple NEIPA (Hazy Imperial IPA) van Uiltje Brewing Company uit Haarlem. Dit goudgele bier staat bekend om zijn tropisch zoete en florale smaakprofiel met een stevige, gebalanceerde bitterheid.
Bovengistend abdijbier, hergist in de fles. Een subtiel geurig aroma, gevolgd door een delicate bitterheid in de smaak. In de mond proef je bij L'Abbaye de Forest een subtiele fruitigheid van rozijnen, die eindigt met een zeer aangename, verfrissende bitterheid.
Een blond bier met een mooie combinatie van frisse, fruitige smaken, uitnodigend bitter en tonen van lychee en citrus. Door het subtiele gebruik van Amerikaanse hopsoorten en een verfijnde nagisting achteraf uitermate geschikt als dorstlesser of als begeleider van een maaltijd.
Fruitage van Rodenbach is een heerlijk fruitig aperitief met een verfrissende smaak en 3.4% alcohol. Gebrouwen met natuurlijke ingrediënten. Perfect voor bruisende momenten met vrienden en familie. Serveer met ijsblokjes, verse munt en limoen voor een smaakvolle ervaring.
Hét Oranje support-bier van 2026. Dikke Lul 3.0 komt naar verwachting rond 11 mei op de markt. Hét bier om Oranje naar de overwinning te schreeuwen.
Non-Alcoholic NEIPA. Een bier dat barst van smaakvolle verrassingen, met een ondeugend laag alcoholgehalte.Ontdek een heerlijk harmonieuze combinatie van smaken en verfrissende tintelingen. De sprankelende hoppen voegen een exotische symfonie van fruitige aroma's toe.
Bio pils uit eigen streek, gemaakt van niks anders dan gerst, water en hop. Fris, licht en lekker sprankelend. Bio pilsner heeft een beetje extra hop, en dat maakt het superfris.
De Kale Snor is een alcoholarm blond bier met een subtiele toevoeging van gember, afgeleid van de Gele Snor. Het bier is gebrouwen zonder foute stoffen en E-nummers. De Kale Snor is alcoholarm, maar rijk aan smaak!
Gouden Carolus Tripel heeft een levendige kruidigheid en is toch opvallend doordrinkbaar dankzij de frisse citrustoetsen en een genuanceerde hopbitterheid.
Fruitig, fris en zacht. Weizen is tarwebier, mooi licht van kleur, troebel wit. Het smaakt fris, licht bitter en heeft een briljante zachte afdronk. Alle smaak van onze Weizen, maar dan zonder de alcohol.
Biologisch drievoudig bovengistend bier. Dit bijzonder expressieve bier combineert aroma's van appel, banaan en honing. De smaak is een perfecte balans tussen frisheid en warmte. De afdronk kenmerkt zich door een subtiele bitterheid en verfijnde gisttonen.
Gouden Carolus Christmas typeert zich als een sterk, karaktervol donkerbruin bier met 10,0% alc.vol. Dit bier wordt reeds in augustus gebrouwen en rust daarna enkele maanden om tot een optimaal smaakevenwicht te komen. Het toevoegen van 6 uitzonderlijke kruiden en het gebruik van 3 soorten hop maken van dit kerstbier een klasse apart
Uiltje Royal Oak blik 33cl is gebouwd op een eenvoudige maar karaktervolle moutbasis met Best Ale Malt, Dark Munich Malt en Extra Light Crystal. Deze combinatie zorgt voor een lichte graanstructuur met wat diepere ondertonen door de Munich‑mout, terwijl de crystal‑mout een subtiel zoet accent toevoegt. Rijk, complex en royaal gekarameliseerde mouten met Franse eiken
Leffe Winter is een speciaal bier waar elke winterperiode van genoten wordt. Met zijn fruitig en kruidig boeket is het een karaktervol bier dat elk hart kan verwarmen. Kruidig aroma met toetsen van citrus en karamel.
La Trappe Dubbel is een volmonds donker trappistenbier met smaken van karamel, geroosterd mout en subtiel fruit. Een klassiek dubbelbier.
Biologisch bovengistend Saison-bier. Evenwichtig en verfrissend, met subtiele tonen van blonde granen en citrus, ondersteund door een delicate bitterheid en een droge afdronk. Silly Saison Village Organic Blonde belichaamt de vernieuwing van Brasserie de Silly. Dit traditionele bier, elegant herzien, is geïnspireerd op een familierecept uit 1850. Het is een eerbetoon aan Marcellin Meynsbrughen, de oprichter van de brouwerij, en aan de authenticiteit van bieren die werden gebrouwen voor seizoensarbeiders op het platteland.
Biologisch bovengistend trappistenbier met een mooie stevige schuimkraag. Blond van kleur en licht troebel. Fruitig en hoppig bier met een aangename bitterheid. Fris en licht van karakter, gebrouwen met 100% biologische ingrediënten.
Kasteel Tripel is een helder honingkleurig bier met hergisting op fles. In de neus komen de aroma’s van banaan en kruidnagel je tegemoet. De zorgvuldig geselecteerde aromahoppen geven het bier een zachte bitterheid, aangevuld met frisse fruitige toetsen. Het warme mondgevoel en de lichte kruidige afdronk, waarin de alcohol sterk naar boven komt, maakt het smaakprofiel compleet.
Gouden Carolus Ambrio wordt ambachtelijk gebrouwen op basis van het eeuwenoude recept van de Mechelschen Bruynen. Ambrio is een ‘amber’ bier met ‘brio’ gebrouwen. Dit gearomatiseerde en pittige lichtbruine degustatiebier mag tamelijk fris geschonken worden. Hergist in de fles.
Fris, zachet en bomvol smaak. Dit Weizen biertje knalt! Gebrouwen volgens Duitse traditie, met subtiele tonen van banaan en kruidnagel. Perfect doordrinkbaar, zacht en licht fruitig.
Leffe Ruby is het eerste abdijbier ooit dat gecombineerd wordt met rood fruit. Het is een licht, maar smaakvol bier met een verfrissende en kruidige smaak. De subtiele toetsen van rozenhout maken er een perfect evenwichtig bier van. Met zijn zachte en fruitige aroma onthult Leffe Ruby een smakenpalet dat wordt getypeerd door toetsen van licht gekruid rood fruit.
Er gebeurt zoveel bij deze IPA dat een korte uitleg niet volstaat. Het drinkt als een West Coaster, maar heeft het gistkarakter van een NEIPA. Het is officieel zijn eigen categorie – Northern IPA, met Aurora gist. Gebrouwen met Nieuw-Zeelandse en Amerikaanse hoppen, brengt ie een wilde frisse citrusachtige en kruidige explosie.
Beflijster is een bockbier waarbij zoete vanille en chocolade tonen gebalanceerd worden door een bittertje. Een flinke doordrinker met karakter.
Tripel Karmeliet is een verfijnde, klassieke, goudkleurige Belgische Tripel met een uitgesproken karakter door het gebruik van drie granen. Tarwe geeft het zijn frisheid en haver een romig mondgevoel. Een complex en toch verfijnd boeket met hints van vanille, vermengd met kruiden en citrus.
St. Bernardus Wit is een traditioneel Belgisch, ongefilterd witbier. Het bier is gekend om zijn prikkelende aroma’s van koriander en sinaasappel, met op de achtergrond een toets van pittige kruidnagel en fruitige citrus geuren. De energieke kruiden en de romigheid van de tarwe zorgen voor een meesterlijke evenwichtige smaaksensatie. Het zachte mondgevoel herbergt een heerlijk samenspel van een zoete moutsmaak met een verfrissende aciditeit en wordt afgesloten met een frisse nasmaak.
Een van de beste doppelbocks. Diepbruin en vol met chocolade en pruimentonen.
Dit speciaal donker bier wordt exclusief voor Pasen gebrouwen. Verschillende soorten mout vormen de basis van dit karaktervol soepel robijnrood bier met subtiele toetsen van steranijs en sinaas.
De Kriebel Snor is een Session IPA, bekend om zijn lichtere alcoholgehalte. De verrukkelijke mix van vlierbloesem & aromatische hop maakt het bier heerlijk fris, fruitig en dorstlessend.
Non-alcoholische New England IPA met tonen van ananas en citrus
Grolsch Puur Weizen is een authentiek tarwebier met de typische banaanachtige gistingsaroma's en een romige, volle smaak.
La Trappe Tripel is een krachtig en aromatisch trappistenbier met een volle smaak met een kandijzoet en licht moutig karakter. Goudkleurig met gistingsaroma's van banaan en kruiden, een volle body en een lange droge afdronk.
Complexe barley wine, 10 volle maanden gerijpt op een mijn eigen witte Franse eiken vat, waar 3 jaar lang Zottegemse rode Cabernet Noir op rijpte!
Donker kersenbier. Silly Rouge is een slimme mix van donker bier en natuurlijk kersensap. Het bier heeft een robijnrode kleur en een uitgesproken kersensmaak met een lichte zuurheid van de kersenpitten.
Brussel abdijbier, verfrissend en rijkelijke gehopt is hergist op fles. De gebruikte dry-hopping techniek resulteert in een prominent aroma van de gebruikte hoppen. De Wakatu en Simcoe hop hebben een tropisch aroma dat resulteert in een afdronk van passievrucht.
De gekozen mouten geven dit bier een warme gelaagdheid en een subtiele toetsvan karamel. De gebruikte hoppen voegen daar een elegante kruidigheid en een vleugje bloemigheid aan toe. Typisch voor dit biertype proef je tonen van banaan en kruidnagel, afgerond met een romig mondgevoel.
Stevig Brabants blond bier van 7,5%. Een zacht, soepel, fris maar bovenal een stevig blond bier. Aangenaam bitter in de basissmaak en prettig hoppig in de afdronk. D’n Ossekop is gebrouwen als eerbetoon aan de Schele Os Tripel van de Maaslandbrouwerij. De Maaslandbrouwerij is in 2010 opgeheven en het Osse bier moest zeker blijven vloeien.
Bleek blond, de fijne en regelmatige pareling zorgt voor een fijne, stabiele schuimkraag. Een flinke scheut alcohol ontvlamt als het ware in de mond, die de tong en het gehemelte werkelijk opwarmen. De smaak is ook gekenmerkt door zijn rondheid. De afdronk is sterk, lang en droogbitter.
Barrel Aged IJsbock. Donkerder, rijker en ronder met diepe overheerlijke kersen en rode vruchten en gewoon geen mout tonen.
Kastanje amber. Een fijn, wit, romig en wandklevend schuim. Flinke portie alcohol, sterk kruidig, lichte bitterheid. De afdronk is zoet, kruidig en licht bitterig. Een complex geheel van caramelmout, fruitigheid, kruidigheid, zoetheid van de alcohol.
Wat Guilty Monkey Weizen speciaal maakt, is de harmonie tussen klassieke weizenaroma's en een vleugje exotische vruchten. Met zijn unieke benadering van een traditionele weizen, weet dit bier zowel kenners als nieuwkomers te betoveren met zijn gedurfde karakter en verrassende aroma's. De goudgele kleur en een weelderige schuimkraag is een lust voor het oog en versterkt de uitnodigende uitstraling van het bier.
Dit stoere bier is een Red IPA en combineert de hopwaanzin van Uiltje met de vuurmagië van Jord Althuizen. Het is een eenmalige Red IPA, boordevol klassieke Amerikaanse hoppen.
West Coast IPA met een stevige bitterheid en frisse citrusachtige smaak. Heerlijk smooth en aromatisch danzij de Strata en Talus hop.
Dit ‘Groot Keizersbier’ uit Mechelen verenigt de warmte van wijn met de frisheid van bier. De uitzonderlijke blend van donkere en geroosterde mouten zorgt voor mooi gebalanceerde toetsen van zoete karamel en bittere chocolade.
Verwant aan saison: ver uitgegist, dus een prettig droog mondgevoel en uiterst dorstlessend. Licht fruitig, licht bitter en een stevig aards karakter.
De bruine, dubbelzotte variant is - zoals de naam het al doet vermoeden - een iets zwaarder bier. Het onderscheidt zich met een unieke bittere toets. Gebrouwen met zes speciale moutsoorten, dit geeft het bier zijn uniek en rijk aroma.
Met een frisse, lichte body biedt de Nuchtere Blonde Aap de ultieme ontspanning zonder concessies te doen aan smaak. De moutcombinaties zorgt voor een lichte zoetheid en een romige textuur. De Mosaic-hop voegt fruitige aroma’s toe met hints van citrus.
Bacchus Kriek is een prachtig bordeauxrood bier met een wandklevende, roosbruine schuimkraag. Het fruitige aroma van Oblacinska-krieken wordt ondersteund door subtiele houtige tonen en een licht amandelachtige toets afkomstig van de kersenpitten. De zure frisheid gaat naadloos samen met zachtere, zoete nuances die verrijkt worden door licht gebrande mouten en een subtiele karameltoets. Het mondgevoel is vol en rond, waarbij de zure toetsen soepel overgaan in een langdurige, volzoete nasmaak.
St. Bernardus Prior 8 blinkt uit met zijn fruitig aroma, neigend naar boomvruchten als rode appel maar ook met een exotische toets van vijgen en dadels. Het geheel wordt afgerond met indrukken van karamel en geroosterde mout. De mout-fruitige volle smaak zorgt voor een perfect evenwicht tussen bitter & zoet.
Yeti Krush IPA is fruitig en bloemig. Uiltje Yeti Krush is een bier waarin de focus duidelijk ligt op hop, zonder dat de moutbasis uit beeld verdwijnt. Voor dit bier wordt gewerkt met Pilsner Malt als solide fundament, aangevuld met Acid Malts om de vergisting en smaakbalans scherp te houden.
BRLO German IPA is uitsluitend gebrouwen is met Duitse hoppen. Het bier heeft een stevige, bittere afdronk.
Deze hoppy blond is onze absolute hardloper in de proeflokalen. De Surf Ale wordt gedryhopped met Amarillo hop, die zorgt voor de ananas en citrus aroma's.
Rodenbach Alexander is een legendarisch krieken bier gemaakt op basis van Rodenbach Grand Cru. Vlaams roodbruin bier met een smaakpalet van friszuur en kersen. Heerlijk bij mosselen, blauwschimmel en buikspek
Rodenbach Grand Cru is een uitzonderlijk Vlaams Rood Bruin bier dat zijn fris zure smaak en complexe fruitigheid dankt aan zijn 18 maanden rijping op eiken houten foeders. Complex friszuur en verrassend
Hoppige IPA met tropische aroma’s, laag alcoholgehalte.
Heerlijk fris weizenbier dat gebrouwen is met tarwe, gerst en een weizen gist die een vleugje banaan afgeeft. Het beste van de klassiekers van de Duitsers en de Belgen. Een klassieke weizen met een heerlijke frisse afdronk van een Belgisch witbier.
Chimay Tripel (Chimay Wit) heeft een attractieve gouden tint die majestueus bekroond wordt met een imposante witte schuimkraag. De geur onthult meteen de onstuimige complexiteit van dit bier. De uitgesproken fruitigheid wordt namelijk perfect aangevuld door florale impressies en elegante nuances van kruidigheid die te danken zijn aan de karaktervolle gist. Verder zorgen een subtiel gerookt aroma en een vleugje vanille voor een aangenaam contrast met de milde zoetheid van de mout. Dit alles wordt doorgetrokken in de smaak waarbij een fluweelzacht mondgevoel perfect opgevangen wordt door net voldoende hopbitterheid. Sinaasappelzeste en rode appel zorgen voor een verfijnde nasmaak.
Full House is een quadrupel om te delen met het hele huis. Donker, vol en zonder bluf, met tonen van karamel, rozijn en een vleug toffee.
Een bleek blonde kleur en fijn, wit romig wandklevend schuim. Een aangenaam sprankelend koolzuurgehalte zorgt voor een zachte, ronde smaakbeleving. De smaak is zeer volmondig en uitgebalanceerd met fruitige tonen van appel en chardonnay druiven. Deliria heeft een fijne, milde bitterheid in de afdronk en een prachtig, rond mondgevoel met een mooie evolutie. Het aroma is zeer evenwichtig met een fruitige, bloemige achtergrond en een eerste impressie van chardonnay dat evolueert naar een kruidig, mild hoparoma.
Black IPA met tonen van bosbes, perzik, limoengras, dennennaalden, verse kruiden en hars
Bovengistend bier. Green Killer is een IPA (India Pale Ale), een bovengistend bier van Engelse oorsprong. Het bevat meer hop, wat zorgt voor een intense bitterheid die de dorst beter lest.
Biologisch pilsbier met ondergisting. Silly Pils Bio is milder dan "Silly Pils"; na een zeer dorstlessende eerste slok laat het een volle en smakelijke moutige nasmaak achter die de aanvankelijke lichtheid "herinnert".
Barrel Aged Imperial Stout Cognac 12.0%. Smaakpalet van vanille, eiken en whiskey. De enige regel die Meneer de Uil ter harte neemt, is dat het MOET zijn gerijpt op de beste cognac, bourbon en whiskey vaten. Waarom? Zodat het de meest verfijnde complexe smaken tot zich neemt.
St. Bernardus Abt 12 wordt aanzien als één van de beste bieren ter wereld en is dan ook het paradepaardje van de brouwerij, de absolute top in de hiërarchie van de St. Bernardus bieren. Het is gebrouwen in de klassieke ‘Quadrupel’ stijl volgens het originele recept uit 1946.
Deze Sessionable Pale Ale zit vol met Amerikaanse Citra & Cascade-hop. Met slechts 3,6% alcohol is dit bier een lekkere doordrinker
Brabants Kersenbier is een heerlijk fris zomerbier gebrouwen met echte Brabantse Kersen en Brabantse hop uit Wilbertoord. Mooie dieprood van kleur en licht zoetig van smaak
Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Blond is een zwaar blond bier dat meerdere soorten mout bevat en tijdens het brouwen worden 3 kruiden toegevoegd. it aangenaam goudblonde bier, met fruitige smaak, wordt gekozen voor wie houdt van een zwaarder, ietwat kruidig en verfrissend bier.
St-Louis Kriek Lambic heeft een helder roodbruine kleur met een lichtbeige, fijnparelige schuimkraag. Het aroma wordt gedomineerd door rijpe Oblacinska-krieken, aangevuld met subtiele amandel- en wilde gisttonen. De smaak is fris en fruitig, met een zoete kriekenpunch die mooi wordt uitgebalanceerd door een lichte, verfrissende zuurheid. Het bier heeft een lichte sprankeling en een soepele afdronk. De perfecte balans tussen zoet en zuur maakt dit bier bijzonder verfrissend en toegankelijk.
Bovengistend drievoudig bier, hergist in de fles. Een smaak die frisheid en warmte in balans brengt, met een aangename bitterheid. Vanaf de eerste slok omhult het de hele smaakpapillen en geeft een nieuwe, verkwikkende sensatie vrij met hints van vanille en peper.
Hoppie B-Day is een sterk blond bier met een lichte dryhop zoals je gewend bent van de Hoppie Blond. Traditioneel licht zoet, blond met een fruitige ondertoon.
St. Bernardus Wit is een traditioneel Belgisch, ongefilterd witbier. Het bier is gekend om zijn prikkelende aroma’s van koriander en sinaasappel, met op de achtergrond een toets van pittige kruidnagel en fruitige citrus geuren. De energieke kruiden en de romigheid van de tarwe zorgen voor een meesterlijke evenwichtige smaaksensatie. Het zachte mondgevoel herbergt een heerlijk samenspel van een zoete moutsmaak met een verfrissende aciditeit en wordt afgesloten met een frisse nasmaak.
Het bier wordt ongefilterd afgevuld teneinde zoveel mogelijk de hopbitterheid te behouden. Hopsinjoor bestaat uit 5 gebruikte hopvariëteiten. De hoppen worden op verschillende tijdstippen toegevoegd tijdens het kookproces om een maximaal aroma over te houden.
Laat je verrassen door de verfrissende smaken van mandarijn en limoen met extra toetsen van vanille, vlierbloesem, kamille en een vleugje peper.
Lekker fris en smooth blond biertje met een volle afdronk en lichte bite. Gebrouwen met honing van de Veluwe
De Gestrafte Snor is een echte quadrupel, een zacht en mond-verwarmend bier met rijpe smaken van karamel, gedroogd fruit, wijnballen en laurier.
Dit gedurfde en verfrissende bier combineert de kruidige tonen en uitnodigende aroma’s van Jägermeister met de verfrissende sprankeling van bier, voor een drank die zowel complex als toegankelijk is.
In deze Bio IPA worden vier verschillende soorten hop. Het zorgt ervoor dat het bier fantastisch hoppig ruikt, fris en bitter is en een toffe afdronk heeft die een beetje op grapefruit lijkt.
Leffe Blond is een authentiek, blond abdijbier met een subtiele, bittere toets. Het is verfijnd, maar vol karakter. Naast het sterke aroma van mout onthult Leffe blond een zoete bitterheid die perfect in harmonie is met toetsen van vanille en kruidnagel. Leffe Blond is het degustatiebier bij uitstek: het geeft een unieke smaak aan eenvoudige gerechten en vergezelt uw maaltijd perfect.
Hoppig, tropisch fruit en citrus. Pilsener mout vormt de basis, met tarwe en haver als aanvulling voor extra zachtheid en structuur.
Het enige trappistenbockbier ter wereld. Een uniek seizoensbier met een gebrande, kruidige smaak en een bitterheid die samensmelt met een toon van zoethout. La Trappe Bockbier is een seizoensbier dat elk najaar verschijnt. Vol en donker van kleur met rijke smaken van karamel, donker fruit en een zachte bitterheid.
Deze IPA heeft een prominente hopsmaak die varieert van dennenachtig en harsachtig tot citrusachtig en bloemig. De IPA Aap staat bekend om de complexe en gelaagde smaken, met een balans tussen bitterheid, zoetheid en subtiele hints van kruiden en fruitigheid.
Een bijzonder en exclusief muifel speciaalbier. Drinkt ondanks zijn hoge alcoholpercentage (11,5%) erg makkelijk weg. Zijdezacht van smaak. Gebrouwen met de bijzondere Amerikaanse hopsoort Mosaic.
Stoute Snor is een donkere, gebalanceerde stout met karamel, gebrande koffie, laurier en cacao. De Stoute Snor heeft een rijke & volle body, en is in balans tussen zoet en bitter.
De Wijze Snor is een heerlijk zachte weizenbock, met kruidige en rijp-fruitige smaken en een vleugje karamel.
Dit lichtblonde speciaalbier voor alle ‘Maneblussers’, een populaire bijnaam voor de Mechelaars.
Leffe Zomer is een smaakvol, evenwichtig en verfrissend bier. Fruitige smaak met een licht gekruide ondertoon.
De Hang Snor is een eigenzinnige tripel met een perfecte balans tussen zoetigheid zoals rijp fruit & honing en kruidigheid zoals kruidnagel & kardemom.
St. Bernardus Tripel 0.0. Beschikbaar vanaf juni 2026
Deze pils bestaat uit gerst, water en hop en verder niks. Geen maïs dus, rijst of andere fratsen. Het is licht, fris en sprankelend, en 100% lokaal. Water uit eigen bron, hop uit Reijmerstok. Ze laten het ruim een maand lageren, daar wordt het lekker fris, zuiver en granig van. De perfecte dorstlesser.
Blond is geen bierstijl, maar een kleur. Die van ons is lichtgeel, gebrouwen van gerst, tarwe en een beetje vlierbloesem. Het is lekker fris en sprankelend bier dat naar graan en bloemetjes ruikt en naar tarwe, sinaasappel, honing en vlierbloesem smaakt, dat nog een beetje na blijft zingen. Heerlijk zomerbier
Een rijke en volle quadrupel, gebrouwen voor een complexe smaakbeleving. De perfecte balans tussen zoet en bitter maakt dit bier een luxueuze, krachtige en verleidelijke dorstlesser. Geniet van deze quadrupel met een stevig karakter.
Dit glanzende blonde bier met een romige schuimkraag is gebrouwen met kastanjehoning en roggemout, wat het een heerlijke, volle smaak geeft. De perfecte dorstlesser met een lichtzoete nasmaak!
BRLO Helles is een moderne, doordrinkbare interpretatie van de klassieke Duitse pilsstijl.
Grolsch Radler Citroen is een verfrissende mix van Grolsch bier met citroensap. Licht zuur, fruitig en laag in alcohol.
Rochefort 8 is een complex Belgisch trappistenbier. Aroma van vers fruit, specerijen, leder, vijgen en een hint van rokerigheid. Smaak van dadels, karamel, bruine suiker, kruidige koriander en fruitige gisttonen. De 8 verwijst niet naar het alcoholpercentage; het komt van een oude Belgische meeteenheid die de dichtheid van de most uitdrukte.
Brandy Barrel Aged Irish Red Ale 9.0%. Een diep rode moutige ale met tonen van roodfruit en brandy. Nadat ze een jaar lagen te rijpen op Portugese brandy vaten, is deze lichter in kleur en brengt het intense aroma's en smaken met zich mee.
Bacchus Framboos is een roodbruin bier met een volle, lichtbeige schuimkraag. Het aroma is verleidelijk fris en fruitig, met uitgesproken tonen van framboos en subtiele hints van karamelmouten. De zachte zoetheid gaat langzaam over in een fruitige golf van rijpe frambozen, gevolgd door een verfijnde zuurheid. In de afdronk domineert de zachtheid van de frambozen, waarbij de zuurheid langzaam vervaagt en plaats maakt voor een soepele, fruitige nasmaak.
Een unieke samenwerking tussen Brouwerij De Snor en Bakkerij Hilvers waar afgekeurde en gebroken koekjes de basis vormen voor deze overheerlijke tripel.
Belgisch bovengistend bier. Het aroma is zeer subtiel en weerspiegelt de smaak, die de mout en hop benadrukt met een graannoot, gecombineerd met een zeer lichte, nauwelijks bittere karamel
La Trappe Blond is een verfrissend blond trappistenbier met een lichte fruitigheid en een zachte bitterheid. Goudgeel met een witte schuimkraag en een rijke smaakbeleving. Een toegankelijk, prikkelend bier met een licht zoete, zacht bittere en moutige smaak.
Alcoholvrij blond bier met zachtere smaak.
Dit ‘Groot Keizersbier’ uit Mechelen verenigt de warmte van wijn met de frisheid van bier. De uitzonderlijke blend van donkere en geroosterde mouten zorgt voor mooi gebalanceerde toetsen van zoete karamel en bittere chocolade.
Deze Indian Pale Ale van Guilty Monkey is gebrouwen met de iconische hoppen Mosaic en Magnum — samen goed voor een explosie van tropische citrusaroma’s.
Fris, fruitig en mooi hoppig. Een heerlijk fris en bitter bier met die onmiskenbare grapefruit afdronk die IPA zo herkenbaar maakt. Gemaakt van lokale gerst en hop. Hop, hop en nog eens hop, maar dan zonder alcohol.
Het is mooi troebel wit van kleur, smaakt fris, licht bitter en heeft een briljante zachte afdronk. Smaken van banaan, citroenen en kruidnagel. De gerst, tarwe en hop komen allemaal uit de regio en zijn nog biologisch ook. Weizen komt uit Beieren, het woord betekent tarwe.
Gulpener Wintervrund is ongefilterd roodbruin, donker, zoet en kruidig bier dat is gebrouwen van gerst en tarwe, jeneverbessen en zoethout. Wintervrund is een smaakbom vol cacao, karamel en heerlijke specerijen. Krachtig en kruidig.
Perfecte balans tussen exotisch fruit en citrus in dit paradijselijke Pale Ale.
Belle-Vue Kriek is het bekendste bier van de brouwerij. Het is een robijnrood fruitbier op basis van lambiek, verrijkt met echte krieken, met een verfrissende en licht zoetzure smaak.
De klassieke dubbel van Amsterdam. Moutig fruitig met karamel en donkere suikers.
Verfrissende Radler met een sprankelende bier met citroensmaak. In dit bier vindt je citrusnoten en subtiele bitterheid.
Averbode is een blond abdijbier dat gedryhopped is en met nagisting op fles. Met geurige aroma's van bloemen, groene appels, zoetigheid en hop. Door de vier soorten hop komt er een hoppige smaak naar voren. Het palet is volmondig, moutzoetig en met een aangenaam hopkarakter. De afdronk is fris, vol en bitter.
IJsbock is een ongefilterd bokbier van 50/50 tarwe en gerst en dezelfde gist als Weizen. Het is gevriesdestilleerd, dat een brouwtechniek waarbij het brouwsel wordt gekoeld tot -20 graden Celsius. Een deel van het water bevriest, en dat zorgt voor smaakconcentratie vol banaan, kruidnagel, chocola, karamel en koffie.
St. Bernardus Tripel is een traditioneel abdijbier, gebrouwen volgens de klassieke ‘Tripel’ stijl. In de streek rond Watou noemt men de Tripel ook vaak een ‘Bernadetje’, voorwaar een mooie verwijzing en hommage aan Bernadette, de jongste dochter van Evariste Deconinck.
Een verfrissend helder goudgeel bier met fruitige en kruidige tonen. Rijke schuimkraag en een complex karakter vol fruitige en kruidige aroma’s. Het is een evenwichtig doordrinkbaar bier dat op een speelse ongedwongen manier ieders smaak weet te bekoren.
Grolsch Zomerzon is een licht en fruitig zomers witbier. Een verfrissende Wheat Ale met subtiele tonen van citrusfruit.
De Pumpkin Spice Snor is een Pumpkin Ale gebrouwen met pompoenen van De Munnikenhof uit Rheden en specerijen zoals kaneel, vanille, nootmuskaat & gember. Een bijzonder kruidig en smaakvol bier, naar Amerikaanse traditie gebrouwen!
BRLO Baltic Porter is een Baltic Porter uit Berlijn. Vol met donkere aroma's van geroosterde mout, karamel, chocolade, koffie en gedroogd fruit.
Rochefort 6 is het oudste trappistenbier van Rochefort, gebrouwen met Pilsener en Munich mout en Hallertau/Golding hop. Roodbruin van kleur met zachte kruidigheid, karamel, fruit en toetsen van rozijnen. De 6 verwijst niet naar het alcoholpercentage; het komt van een oude Belgische meeteenheid die de dichtheid van de most uitdrukte.
Diep robijnrood van kleur, zwaar en met de frisse smaak van een Weizen. Weizen is Duits voor tarwe, niet voor wit. Dat betekent dat er dus minimaal 50% tarwe in het bier zit. Dat zorgt voor een mooie schuimkraag en een frisse smaak. Fris met bananengeur, en toch het verwarmende van de alcohol met gebrande mout erin.
BRLO IPA is een West Coast stijl. Dit is een klassieke, goudgele IPA met een sterke focus op Amerikaanse hop. Het heeft een droge afdronk en een stevige bitterheid, wat het een verfrissend doordrinkbier maakt voor liefhebbers van hop.
Achel Superior Blond is een verfijnd Abdijbier dat de zintuigen betovert met zijn unieke karakter, heldere gouden gloed en mooie schuimkraag. Perfect evenwicht tussen volmondige mouttoetsen en een licht kruidige, verfijnde hopbitterheid dankzij dry hopping tijdens het lange rijpingsproces.
Gehopt met acht verschillende hopsoorten is Dr. Raptor veruit het hoppigste bier uit het nest van Uiltje. Intens fruitig met een stevige bittere afdronk.
Achel Singel Blond is het nieuwste meesterwerk uit de brouwerij van De Achelse Kluis. Dit verfrissende bier van hoge gisting, met een alcoholpercentage van 5,3%, heeft een rijke en verfijnde smaak die uitmunt in een zacht, fris mondgevoel. Het combineert kruidige tonen met toetsen van bloemen en citrus, die subtiel nazinderen in elke slok.
De MessentrekkerCranberry Amber is een makkelijk drinkbaar, licht hoppig amberkleurig streekbier. Door de licht zoete tonen in de smaak is het een verrassend makkelijk drinkbaar bier.
Een verfrissende laag alcoholische IPA. Elke superheld heeft een sidekick nodig, daarom brouwden ze voor Bird of Prey een non-alcoholisch maatje.
Dr Hop IPA is gebrouwen met de hopsoorten Columbus, Amarillo en Mosaic. Het is een heerlijke, niet overdadige bittere West-Coast IPA. Fruitig, hoppig en voorzien van smakelijke bitters.
Drievoudig bovengistend bier. Het zachte, fluweelachtige aroma leidt tot een aangenaam hoppige en houtachtige smaak. De nasmaak is subtiel, licht bitter, zelfs rokerig en alcoholisch.
Gemaakt met een flinke hoeveelheid roggemout en kandijsuiker, goed voor een knallend alcoholpercentage van 9,50%. Beperkte oplage, mis het niet!
Affligem Dubbel: Donker bier dat een zachte smaak combineert met een kruidig aroma. Gekenmerkt door een soepele afdronk met een fijn bittertje.
Brussels abdijbier, blond en verfrissend hergist op fles. Dit resulteert in een volmondig bier met een moutige afdronk.
Gerijpte gerstewijn (min. 5 jaar), gelimiteerde oplage.
St-Louis Premium Kriek is een helderrood bier met een uitnodigende lichtroze schuimkraag. Het aroma is zoet en verfrissend, met rijpe krieken als dominante geur, aangevuld met subtiele tonen van lambiekgist. De smaak biedt een rijke, zoete kriekenbeleving. Met een zachte body en een lichte, fruitige afdronk blijft het bier fris en makkelijk doordrinkbaar.
Fruitige IPA met tropische- en citrusvruchten, bomvol hop! Zowel tropische als citrusvruchten zijn te vinden in deze bovennatuurlijke IPA. Een hoppig en toch kick-in-the-face fris biertje, met een alcoholpercentage van 5,8%.
Fris ongefilterd blond bier met een hint van citrusfruit en een bitter randje. Een doordrinker met karakter vanuit de Rotterdamse brouwerij.
Een moutig en zoete doordrinker met hints van honing en granen en heeft een fruitig bittere, maar zuivere en droge afdronk met een subtiele nasmaak. De Mosaic hop zorgt voor het ultieme zomergevoel en is ijskoud het lekkerst!
Een intens donker bier met een volle lichtfruitige smaak, boordevol winterse smaken en kruidige aroma’s. Nuances van anijs worden aangevuld met tinten van romige karamel en gepofte kastanje. De koppige kruidigheid zet zich onverstoorbaar door naar de magnifieke nasmaak van gedroogd fruit en chocolade. St. Bernardus Christmas Ale is een donker seizoensbier, dat elk jaar gebrouwen wordt voor de eindejaarsperiode.
Kasteel Donker 0.0 bewijst dat alcoholvrij perfect samengaat met het complexe karakter van een quadrupel. De link met de originele Kasteel Donker is onmiskenbaar: een donkerbruin bier met een beige schuimkraag die mooi aan het glas blijft kleven, en aroma’s van karamel en kandijsiroop die het zoete karakter verraden. De gebrande toetsen creëren een volmondig smaakprofiel met een licht bittere, kruidige afdronk.
St. Bernardus Tripel heeft een licht zoet aroma en een bloemige, fruitige smaak waarbij bitter en zoet elkaar perfect in harmonie houden. Dankzij de aangename hoppigheid heeft het bier een zaligmakende rondheid in de mond en heeft het de uitstekende combinatie van zowel dorstlessend als eetlustopwekkend te zijn. Een enorm toegankelijk bier met een verrassend licht karakter.
De Brute Snor is een sjampanje-achtig bier, vergist met sjampanjegist en vers druivensap. De Brute Snor is gehopt met Nelson Sauvin hop, waardoor het witte wijn achtige karakter nóg meer wordt versterkt.
Een fris blond bier met aroma's van bloemen, fruit en subtiele hints van kruidnagel en nootmuskaat. Het heeft een zachte bitterheid en een verfrissende afdronk. Dit blonde ambachtelijke bier is een ode aan de tulp.
Bacchus Vlaams Oud Bruin is een Vlaams roodbruin bier dat uitnodigt tot drinken dankzij de aroma’s van gebrande mouten, gepofte kastanje, karamel, toffee en gedroogd fruit. Bij de eerste slok ervaar je een lichte zoetigheid die snel wordt gecompenseerd door een frisse zuurheid. De wijnachtige toetsen en de droge afdronk houden het geheel mooi in balans zonder de doordrinkbaarheid te verstoren.
Beerskey is een uniek Nederlands craft bier met als bijzonder ingrediënt op turf afgeëeste gerookte whiskymout. Het bier is best of both worlds omdat het de unieke eigenschappen combineert van rijk en krachtig speciaalbier en stevig geturfde whisky. In deze speciale editie is ongeveer tweemaal zoveel peated mout van Thomas Fawcett gebruikt als normaal.
Deze Snor Bock is gebrouwen met honing en infused met bourbon whiskey en eikenhout. Rijke smaken van karamel, gedroogd fruit & laurier worden versterkt door bourbon en eikenhout.
Een lichtvoetig en fris witbier. ‘t Zonnetje in huis, park, terras of waar dan ook. Met tonen van limoen en korianderzaad en daardoor echt heel erg goed doordrinkbaar.
Fresh IPA met tonen van mango, tropisch fruit en citrus.
De rijke, stroperige basis van de Barley Aap en de warme, kruidige tonen van authentieke bruine rum brengen twee werelden samen. Verleidelijke aroma’s en subtiele hints zorgen voor een zachte, volle afdronk.
Organic Wit. Gekruid met citroen en koriander voor een frisse toets en om je goed gehydrateerd te houden!
Dit bier combineert de diepe, rokerige tonen van fijne whiskey met de rijke moutigheid van bier, waardoor een drank ontstaat die zowel krachtig als verfijnd is. Met elke slok proef je de harmonie tussen whiskey en bier. Geniet van een glas vol karakter en complexiteit.
De Halve Maan lanceerde met Straffe Hendrik Quadrupel de eerste Belgische quadrupel. Het is een rijk bier, intens donker van kleur en volmondig qua smaak.
De bruine, dubbelzotte variant is - zoals de naam het al doet vermoeden - een iets zwaarder bier. Het onderscheidt zich met een unieke bittere toets. Gebrouwen met zes speciale moutsoorten, dit geeft het bier zijn uniek en rijk aroma.
Fruitage 0,0% by Rodenbach: Alcoholvrij fruitbier met 100% natuurlijke ingrediënten. Friszuur, lichtzoet en een rijke smaak van roodfruit.
Witbier van La Trappe. Het eerste trappistenwitbier van de wereld. Goed doordrinkbare, bruisende en frisse dorstlesser. Zacht moutig met lichte zuren, kruidigheid en een prikkelende afdronk.
Kasteel Rubus Framboise 0.0 serveert een alcoholvrije, maar bovenal intense frambozenbeleving. De link met de originele Kasteel Rubus Framboise is onmiskenbaar: een karmozijnrood speciaalbier met een mooie schuimkraag en een zomers smaakpalet. Vanaf de eerste slok ervaar je een explosie van rijpe frambozen en geniet je van een karaktervol alcoholvrij fruitbier.
Een donkere complexe dubbel met tonen van pruimen karamel en kruiden.
Een klassiek knetterfris witbier met sinaasappelschil en koriander. Met 6% alcohol en een hoge mate van doordrinkbaarheid is dit bier verfrissend onder alle omstandigheden.
La Trappe Nillis is een alcoholvrij trappistenbier met de rijkheid van een dubbel. Het eerste alcoholvrije 0,0% trappistenbier in de wereld. Donker, amberkleurig trappistenbier met een gebroken witte schuimkraag. Fruitig en moutig met een aangename bitterheid en een karamelzoete afdronk.
Dankzij een speciaal ontwikkelde gist konden we met een hoger alcoholpercentage werken. Dit hoge percentage, in combinatie met het gebruik van specifieke hopsoorten, zorgt voor een onvergelijkbare smaak.
Een verfrissend helder goudgeel bier met fruitige en kruidige tonen. Rijke schuimkraag en een complex karakter vol fruitige en kruidige aroma’s. Het is een evenwichtig doordrinkbaar bier dat op een speelse ongedwongen manier ieders smaak weet te bekoren.
Sterk blond bier met een frisse citrus toon en toevoeging van gember. Eerste bier van de brouwerij.
Het dubbele hoppakket maakt deze superdroge Double West Coast IPA zo speicaal. Deze perzikachtige HBC 1019 hop smelt letterlijk op je tong, terwijl de 100% Oregon-sourced Comet vol zit met sinaasappel-zoete citrus power.
Een sterk blond bier met banaan- en citrustonen. Hopinvloeden en koriander smelten samen met de warmte van de alcohol en een appelschil voor de Durs.
Een imperiale IPA met intens hopkarakter. Bloemig citrusachtig en bitter.
Deze onweerstaanbare milkshake IPA heeft de perfecte combinatie van romigheid en tropische fruitigheid. Geniet van de harmonie tussen de zachte hoppen en de levendige fruitige tonen en passievruchtaroma's
Muifel Hoppy Weizen is een lekker citrus-hoppig Weizenbier met de hopsoorten Citra en Bavaria Mandarina. Met maar 4,5% alcohol is dit bier makkelijk drinkbaar.
Intens zwart romig en vol met koffie pure chocolade en een warme afdronk.
Rochefort Triple Extra is het eerste nieuwe bier van Rochefort sinds 1955, geïnspireerd op een recept uit 1920. Goudblond met een dichte witte schuimkraag. Zachte citrus- en hoparoma's, complexe florale smaken en kruidige afdronk.
Bovengistend bier. Net als het aroma is de smaak een goed gedirigeerd, maar niet scherp, bitter orkest, dat rondheid biedt waar nodig in het midden van de smaak en de afdronk. De kwaliteit van de hop en de puurheid van de mout zorgen voor een harmonieus samenspel.
West Coast IPA met een smaakpalet van perzik, mandarijn, druiven. Droge afdronk
De 1357 Dubbel 8% is een traditioneel Brabants donker bier. Een heerlijke zachte dubbel met een kruidige afdronk.
Guilty Monkey - King of Tripel is een klassieke Belgische Tripel. Een goudgeel, verfijnd bier met een zachte bitterheid en een moutig, kruidig karakter.
Leffe Tripel is een karaktervol, blond abdijbier dat in de fles een tweede gisting ondergaat. Leffe Tripel onthult een rijke en uitgebreide smaak, evenals pittige aroma's met een subtiele mix van koriander en sinaasappel. De smaak is krachtig en verfijnd.
Black IPA klinkt als een vreemde eend, en dat is het ook - evengoed zou het Export Porter kunnen heten. Het brengt de karakteristieke hopbitterheid van IPA samen met gebrande mout zoals je van en porter verwacht.
Fruitig belgisch kersenbier. Aroma’s van volrijpe krieken, toetsen van aardbei en amandel, een hint van specerijen … en een subtiel bittere nasmaak voor het perfecte evenwicht.
St. Bernardus Prior 8 is een traditioneel abdijbier, gebrouwen in de klassieke ‘Dubbel’ stijl. Het originele recept dateert uit de tijd toen we nog brouwden onder licentie (periode 1946-1992). Dit heerlijke bier heeft een kastanjebruine kleur met een diepe, rode gloed en een mooie ronde schuimlaag.
Elk jaar op 24 februari, geboortedag van Keizer Karel, brouwt Het Anker de “Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark”. Het verrassend zachte en fruitige karakter combineert een verwarmende volheid van smaak met een verfrissende afdronk, aangevuld met toetsen van geroosterde mout, karamel en pruimen.
Goudblond bier met volle smaak, beetje zoet en lekker kruidig. Stevig in je glas, soepel in de afdronk. Bevat water, gerstemout, tarwemout, hop en gist.
Donkerblond IPA met uitgesproken hoparoma’s en grapefruit-fruitigheid.
Ondergistend bier, pilsnertype. De mout heeft een voordeel bij het proeven, terwijl de hop een vleugje bitterheid toevoegt zonder te lang aan te houden of scherp te zijn, waardoor het bier een zeer dorstlessende werking heeft.
Blondie is een zacht blond bier met een frisse kleur en licht moutige aroma’s. Een bier, evenals Zatte Tripel en Natte Dubbel, gebrouwen op de Belgische leest met gerst, tarwe en haver én de typische eigen IJ-gist.
Deze juicy NEIPA knalt van de citrus en heeft precies genoeg bite om spannend te blijven. Fris, smooth en verrassend lekker.
Westvleteren 6 is een elegante blond bier met een alcoholpercentage van 5,8%. Het heeft een verfrissend karakter met subtiele fruitige aroma's, een vleugje kruidigheid en een lichte bitterheid
Sterk helder goudgeel. Fruitig en kruidig met een verrassende bitterheid.
Bovengistend bier in Schotse stijl. De prachtige koperrode kleur wordt geaccentueerd door een beige schuimkraag. Het complexe aroma roept associaties op met rozijnenbrioche, gekonfijt fruit en verse frambozen. Vol en rijk van smaak, bijna likeurachtig, doet het denken aan honing en karamel, om vervolgens af te sluiten met tonen van pruimen en geroosterde mout.
Grolsch Winterbok is een donker, warm winterbier. Krachtig en vol met rijke moutsmaken van karamel en donkere kruiden. Grolsch Winterbok is zachtzoet en kruidig van smaak. Bier met een koperen kleur.
Dit verfrissende fruitbier wordt met dezelfde passie en ambacht gebrouwen als de vertrouwde abdijbieren, maar brengt een speelse en verrassende toets. Met een verfijnde balans tussen zoet en zuur en subtiele hints van krieken en citrus biedt Achel Rouge Légère een unieke smaakbeleving. Dankzij het bescheiden alcoholpercentage van 5,5% is dit bier heerlijk zacht en toegankelijk.
La Trappe Epos is het alcoholvrije trappistenbier van La Trappe. Vol van smaak met alle complexiteit van een trappistenbier, zonder alcohol.
De Broeder Everardus tripel is een goudblond bier van 9% alcohol, met in de basis zachte, volle moutsmaken. In de afdronk komt een milde hopbitterheid opzetten die volledig in balans is met de soepele moutsmaken. Voor de bittering van het bier is de Zuid-Duitse hopsoort Hallertau Mittelfruh gebruikt.
Deze frisse en fruitige session IPA is een echte dorstlesser om lekker in het zonnetje op te drinken
Fris, met subtiele bitters uit de Duitse Tettnager hop en natuurlijk: doordrinkbaar. Ongefilterd en niet gepasteuriseerd, puur natuur dus!
Dit pittige fruitbier wordt gebrouwen op basis van een witbier en verrijkt met natuurlijke vruchtensappen. Uitgesproken fruitige smaak en laag alcoholgehalte
Leffe Bruin is een authentiek abdijbier. Zowel zijn diepe, donkerbruine kleur als zijn volle, lichtzoete smaak zijn toe te wijden aan het gebruik van donker gebrande mout, waardoor elke slok uitzonderlijk wordt. Zacht en romig bier met een discrete, bittere toets en een licht gesuikerde en gekarameliseerde smaak.
Imperial NEIPA. Dit is een vol body bijna romig bier met langdurige fruit nasmaak. Het heeft hints van kokosnoot, passievrucht en mango
Deze Dubbelbock is een knaller! Zoeter en zwaarder dan Bockbier. Denk: karamel, koffie gebrand op de Veluwe en een kick van geroosterde mout. Perfect voor als je zin hebt in een stevig bier.
Een alcoholvrij Belgisch blond abdijbier met een rijke smaak, een zachte fruitigheid en een mild bittere afdronk. De rijke smaak en beleving van speciaalbier, maar dan zonder alcohol.
Non de Gin is een eenmalige special op blik van 11,5% alc. waarbij de prijswinnende topper Nondeju Grand Cru is geïnfuseerd met Tanquerey London Dry Gin. De kruidige gin toetsen hebben een prachtige extra smaakbeleving gegeven.
Combinatie van geroosterd mout, karamel en een subtiel fruitje. Deze amber is donker en warm moutig. Als klap op de vuurpijl heeft hij een heerlijk bittertje.
Verfrissend en rijk van smaak. Een alcoholvrij Belgisch witbier gekruid met sinaasappelschil en koriander. De zachte en rijke smaak van witbier, maar dan zonder alcohol.
La Trappe Quadrupel is het krachtigste trappistenbier van Koningshoeven. Rijk, complex en vol met smaken van geroosterd mout, pruimen, rozijnen en specerijen. Zwaar en stevig met een volle, verwarmende, intense smaak. Moutig met zoete tonen van dadels, vijgen en karamel en een lange, zachte afdronk.
Rijke, lichtzoete smaak met port, leder, abrikozen, specerijen en een vleugje bitterzoete chocolade. Complex, donker fruit in evenwicht met bitterheid. Rochefort 10 wordt beschouwd als één van de beste bieren ter wereld. De 10 verwijst niet naar het alcoholpercentage; het komt van een oude Belgische meeteenheid die de dichtheid van de most uitdrukte.
La Trappe Blond is een verfrissend blond trappistenbier met een lichte fruitigheid en een zachte bitterheid. Goudgeel met een witte schuimkraag en een rijke smaakbeleving. Een toegankelijk, prikkelend bier met een licht zoete, zacht bittere en moutige smaak.
Het is een Alcohol-Free Pale Ale, wat betekent dat het meer smaakdiepte heeft dan een standaard alcoholvrij pils. Bij het openen ruik je direct verse citrusvruchten, kruiden en een vleugje honing. Het combineert een lichte moutzoetheid met een verrassend sterke bitterheid, waardoor het niet waterig smaakt, een veelvoorkomend probleem bij alcoholvrije bieren.
Gulpener Radler 0.0%: Zacht, fris met een mooie vleug citroen. Perfect om van te genieten, wanneer je maar wilt.
Bovengistend bier van het Kriek-type. Silly Kriek is een harmonieuze mix van tarwebier en kersensap. Het heeft een prachtige rode kleur en een romige schuimkraag.
Kwak Rouge is een verfrissend speciaalbier met toetsen van kers en amandel, gebaseerd op het unieke recept van Kwak. Subtiel bitter, lichtzoet en vol van smaak.
Al het lekkers van een weizen gecombineerd met een dry-hop. Volle weizensmaak met een tropische fruitmand, een unieke hybride stijl.
Deze fruitige variant van de iconische Blanche De Bruges behoudt de kruidige frisheid van witbier en voegt er een zomerse toets van rode vruchten aan toe. Verleidelijk verfrissend, gebrouwen met het sap van verse krieken en een vleugje vlierbloesem.
Hogegistingsbier type fruitig witbier. Pink Killer is een aangenaam, mild zoete, fruitige dorstlesser op basis van mout, tarwe en roze pompelmoes, vandaar de opvallende kleur en het vleugje citrus, typisch voor deze vrucht.
Gouden Carolus Tripel heeft een levendige kruidigheid en is toch opvallend doordrinkbaar dankzij de frisse citrustoetsen en een genuanceerde hopbitterheid.
Amberkleurig trappistenbier met een gebroken witte schuimkraag. De harmonieuze smaak begint fruitig en gaat dan over in moutige karamel. La Trappe Isid'or is een speciaal amber trappistenbier, jaarlijks gebrouwen ter ere van de Heilige Isidorus.
Een perfect evenwicht tussen zoet en bitter, met een kruidige en krachtige smaakbeleving. Dit in combinatie met fruitige en kruidige tonen maakt het super smaakvol en is een perfecte keuze voor bierliefhebbers die houden van complexe en fruitige smaakprofielen.
Barley Aap, maar dan cognac infused. De volle moutbasis omarmt tonen van eikenhout, rozijn en een hint van kaneel. Een bier van geduld en balans.
Verfrissend witbier met een kruidige nasmaak en een bittere afdronk. Dat komt omdat deze Blanche anders dan andere witbieren gebrouwen wordt uit ruwe, ongemoute tarwe en 100% Belgische Magnum hop. Zo ligt ze niet alleen qua naam, maar ook qua smaak extra fris in de mond.
Fris en fruitig is dit licht troebele en karaktervolle blonde bier perfect voor een heerlijk lang maar licht apéro. Minder alcohol, maar zeker evenveel smaak
Dryhop White IPA. Gebrouwen met twee Aussie-hoppen – Galaxy en het magische dank Vic Secrit – dit schreeuwt perzik, mandarijn en ananas.
Donker Chocoladebruin Een compact schuim, wit-geel, stabiel en romig. In eerste instantie een zeer aangenaam gevoel in de mond van alcohol en zachtheid. Het wordt gevolgd door een groeiende bitterheid, die deels afkomstig is van hop, maar ook van geroosterde mout en chocolademout. Tegen het einde, aangename balans tussen bittere, zure en zoete accenten.
Een krachtige combinatie van tropische aroma’s en subtiele bitterheid, met een frisse afdronk die elke slok spannend maakt. Perfect voor liefhebbers die van een uitgesproken en karaktervol bier houden.
St. Bernardus Wit is een traditioneel Belgisch, ongefilterd witbier. Het bier is gekend om zijn prikkelende aroma’s van koriander en sinaasappel, met op de achtergrond een toets van pittige kruidnagel en fruitige citrus geuren. De energieke kruiden en de romigheid van de tarwe zorgen voor een meesterlijke evenwichtige smaaksensatie. Het zachte mondgevoel herbergt een heerlijk samenspel van een zoete moutsmaak met een verfrissende aciditeit en wordt afgesloten met een frisse nasmaak.
Kasteel Rouge is een sterk robijnrood bier gebrouwen op basis van Kasteel Donker met Oblacinska-krieken. Terwijl je geniet van een fluweelzacht mondgevoel, zorgen subtiele zuurtjes ervoor dat de zoetheid van de krieken niet overheerst. Door de gebalanceerde smaak ervaar je bij elke slok de nodige diepte en complexiteit. De afdronk is vrij droog, wat het bier heerlijk doordrinkbaar maakt.
Belle-Vue Gueuze is een Geuze, een bier met een zure smaak. Hoewel authentieke geuze bekendstaat om zijn intense zurigheid, is de versie van Belle-Vue milder en toegankelijker gemaakt. Een Gueze is een mengeling van jonge en oude lambiek.
Guilty Monkey Duikbootje is een combinatie van witbier en Flugel. Een verfrissen experimenteel zomers bier.
De fraaie bruine kleur van Chimay Rood is rijk aan schakeringen van warm koper tot diep robijnrood. Met een subliem samenspel van genereuze fruitige smaken en met de toffeesmaak van zoete karamel is er voor elk wat wils. Een aaneenschakelijking van rijpe vruchten als sinaasappel, perzik en abrikoos worden voortreffelijk verenigd met zachte moutsmaken als nougat en biscuit. Een verkwikkende mineraliteit en een flinke bitterheid maken het smakenpallet volledig. Tot lang in de nasmaak kan men genieten van dit excellente samengaan van aroma’s en smaken en alvast uitkijken naar een volgende slok.
Een stevige tripel met een Amerikaanse twist en een vleugje Nieuw-Zeeland. Collab tussen Muifel en Florijn wat resulteerde in een prachtige volmoutige tripel gebrouwen met de amerikaanse hopsoorten Columbus, Idaho-7, Sabro en Vic Secret.
Grolsch Krachtig Kanon is een krachtige gerstewijn van 11,6%. Complex en vol met rijke smaken van karamel, fruit en een warme alcoholrondheid.
Imperial Stout Special Edition 2026. Er zijn twaalf soorten mout gebruikt en het hoge alcoholpercentage is bereikt door zes uur in te koken. Dit lange inkoken heeft gezorgd voor een volmoutige en complexe roasty smaak
Kasteel Donker pakt uit met een dikke beige schuimkraag die aan het glas blijft kleven. Tijdens het uitschenken, vult het glas zich met aroma’s van karamel en toffee. De geroosterde mouten creëren een complex smaakprofiel dat zowel sterk, zacht als zoet is. De intense smaken en de lange afdronk maken van het eerste Kasteelbier een premium genotsbier.
Gebrouwen met de smaak van verse framboos, aardbei, kers en vlierbloesem, is De Fruitige Aap een harmonie van zoet en fris, met een zachte afdronk en een lichte sprankel. Licht en zoet fruitbier met een rode kleur.
Gulpener Lentebock is fris, licht, fruitig en karaktervol. Lentebock is een lichtgekleurd bokbier. De bierstijl komt van oorsprong uit Einbeck in Duitsland, en is al zes eeuwen oud. Bokbier ruikt naar gras, citroenen en bloemen, is moutig en smaakt naar karamel.
Voor deze speciale Xmas blend wordt een selectie bepaald door onze brouwmeester tussen enerzijds vat gerijpte Quadrupel en anderzijds jonge Quadrupel. Dit bier wordt van tijd tot tijd gebrouwen en zit niet vast in ons assortiment.
Gouden Carolus Imperial Dark werd verrijkt met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky. Dit resulteert in een uniek bier: krachtig en volmondig met subtiele toetsen van vanille, eikenhout en chocolade.
Grolsch Frisse Lentebok is het frisse voorjaarsbier. Licht amber van kleur met zachte moutsmaken en een subtiele fruitige frissheid.
Bovengistend tarwebier. De smaak is ongelooflijk fris, waarbij koriander uitstekend zijn dorstlessende functie vervult. De smaakbeleving wordt voortgezet met een heerlijke tinteling van de gedroogde sinaasappelschil.
Diep, donker en rijk met smaken van koffie en pure chocolade, afgerond met moderne hop.
De Guilty Monkey Hazy Double IPA is een krachtige Tripel met tonen van tropisch fruit en citrus. Guilty Monkey Brewery uit Nijmegen. Dit bier staat bekend om zijn intense fruitige aroma's en zijdezachte mondgevoel, kenmerkend voor de "Hazy" (New England) stijl.
Guilty Monkey Fuck My Life is een Barley Wine. Een donker, zoet en vol bier met karakter.
Een uitgesproken Blond bier met een gelaagd karakter en een verfijnde bitterheid. Iets donkerder dan de klassieke La Trappe Blond, met een warme en uitnodigende tint. Complex en rijk, dankzij de combinatie van vier granen: gerst, tarwe, haver en rogge.
Een Witzen die tussen een amberkleurig Weizenbier en een Belgisch Witbier in zit. Laat zich in elk seizoen gemakkelijk drinken. Dit bier is vol, romig, bloemig, fruitig en dorstlessend. Achter de ietwat donkere, troebele kleur schuilt een wat drogere moutsmaak met lichte tonen van caramel. De naam van het bier komt, naast dat het een klassieke Utrechtse uitdrukking is, van onze huiskat, staand voor gezelligheid, speelsheid en eigenwijsheid.
Onder haar licht roodbruine gloed en rozige schuimkraag onthult dit fruitige bier aroma’s van verse frambozen, met florale toetsen en een subtiele kruidigheid. In de mond brengt de natuurlijke fruitige zuurheid meteen een mooi evenwicht met de rondeur van de mout.
Saint Dmitri Ivanovich Donskoy Sweet Oak Aged Russian Imperial Stout. Een Russian Imperial Stout van 10% met aroma's van karamel, vanille en chocola met laurier. De smaak is ontzettend rijk en vol, het bier is geïnfuseerd met whisky. Zacht van smaak met een rechtse hoek die je even niet zag aankomen.
Deze heerlijke doordrinker is gebrouwen met gerst, tarwe en haver voor het vollere mondgevoel. Tonen van sappig, tropisch fruit zoals peer en watermeloen laten zich mengen met hars-achtige, aardse smaken zoals zwarte thee.
Goudgeel en sterk. Fruitig en kruidig met een aangenaam bittere afdronk.
Averbode Extra is een blond multigranenbier van hoge gisting dat door het gebruik van de unieke Averbode gist zijn typische aroma van kruiden en groene appel verkrijgt. De dry-hopping zorgt voor de kenmerkende toets van bloemigheid en fijne hoppen. De smaak is fris, gepast hoppig met een lichte body die resulteert in een zacht en dorstlessend bier
Volmondige rijke Quadrupel met toetsen van bourbon en een mooi moutkarakter. Hergisting op de fles
BRLO Berliner Weisse is een verfrissend, licht en traditioneel zuur bier uit Berlijn (4% alcohol), gekenmerkt door een scherpe, friszure smaak met tonen van citroen en zuurdesem. Deze "champagne van het noorden" is goudgeel, troebel en gebrouwen als een kettle sour, wat zorgt voor een droge afdronk en hoge doordrinkbaarheid.
Belgische Quadrupel, gerijpt op calvadosvaten. Toetsen van calvados en een mooi moutkarakter
Deze donkere, dikke, rijke en chocolade-achtige Imperial Stout met tonen van koffie en chocolade.
Kasteel Tropical 0.0 serveert tropische vibes zonder alcohol. De link met de originele Kasteel Tropical is onmiskenbaar: een levendig geel speciaalbier met een volle schuimkraag en een tropisch smaakpalet. De geur van passievrucht geeft de aanzet voor een verfrissend alcoholvrij speciaalbier, gebrouwen met mango, passievrucht, perzik en ananas.
Stoere Snor is een klassieke IPA met frisse bitters en hoppige tonen met fruitigheid zoals mango en citrus.
Een hoppig Pale Ale met een duidelijk bittertje en fijne grassige en fruitige tonen. In harmonie met de biscuitachtige smaak van de granen.
Deze Tripel is één van de meest karaktervolle tripels in ons rijke Belgische bieraanbod. Het bier is krachtig en volmondig. Met een alcoholpercentage van 9% heeft hij, dankzij de hergisting in de fles, een lange houdbaarheid. De Straffe Hendrik valt heel makkelijk te pairen met gerechten. In tegenstelling tot een donker bier, zal het geheel niet verzwaren en wat aangename fruitigheid toevoegen.
Dit Abdijbier heeft een verfijnde, volmondige smaak met licht florale toetsen en een natuurlijke hopbitterheid die zachtjes nazindert in een lange, droge afdronk. Laat je smaakpapillen dansen op de harmonieuze tonen van perzik, abrikoos en een subtiele hint van honing. De optimale balans tussen fruitigheid en kruidigheid zorgt ervoor dat deze tripel bij vele liefhebbers in de smaak valt.
De tropische smaken samen met de sterke en lichtzure weizen-smaken maken deze Pineapple Weizen tot een must-have voor alle bierliefhebbers! Deze Piewee the Pineapple Weizen is fruitig en ook lekker troebel, een tropische verrassing!
De Hangout is een super frisse Mellow IPA. Gebrouwen op hele lage temperaturen, bijna als een pils. Deze IPA is ook niet zwaar met 4,7%. En wat gebeurt er nou als je die bieren op zulke lage temperaturen laat vergisten? Dan krijg je echte dorstlessers. En dan is deze Hangout ook nog eens gedryhopt met een flinke zak Simcoe hop. Dat zorgt voor de hele frisse citrussmaak.
Roadtrip is een hele frisse, doordrinkbare tripel. Lichtkruidig, en zonder direct het hele recept prijs te geven zit er onder andere een klein beetje karwijzaad in. 8,5%, maar deze zware jongen drinkt verraderlijk makkelijk weg.
Kwak is een traditioneel sterk Belgisch amberkleurig bier, een perfecte mix van mout en hop met een prachtige complexe smaak. Met zijn unieke lichte amberkleur met een volle en fluweelzachte schuimkraag geeft dit bier een mooie explosie van biscuit, banaan, sinaasappelmarmelade, hints van karamel en kruiden in de mond, die eindigt in een delicate bittere afdronk.
Bovengistend Saison-bier. De smaak is opmerkelijk, licht en gunstig gecombineerd in een toon die zowel bescheiden zoet als fruitig is, waardoor een verfrissende indruk in de mond achterblijft die je naar meer doet verlangen.
Kasteel Rubus Framboise is een volmondig bier met een fijn parelende lichtroze schuimkraag. Terwijl de rijpe frambozen alle zintuigen prikkelen, valt in de neus een licht moutige ondertoon op. De smaak is perfect gebalanceerd tussen de zoete rijpe vruchten en de licht bittere ondertonen. De fruitige afdronk maakt het bier makkelijk drinkbaar.
St. Bernardus Christmas Ale is een donker seizoensbier, boordevol winterse karakters en smaken, dat elk jaar gebrouwen wordt voor de eindejaarsperiode.Het bier heeft een fraaie donkerbruine kleur die bekroond wordt met een crèmekleurige schuimkraag.
Kwak Blond is een soepel en verfrissend blond bier, met een delicate bitterheid en subtiele hints van aromahop, een stevige schuimkraag en vooral de karakteristieke fruitigheid van de Kwakgist, die tot uiting komt in toetsen van van banaan en peer.
Als eerste Belgische brouwerij lanceerde De Halve Maan een alcoholvrij speciaalbier: Sportzot. Als basisbrouwsel gebruiken ze Brugse Zot Blond. Ze dealcoholiseren het bier op een volledig natuurlijke wijze waardoor er geen smaakverlies is. Even zot en lekker als Brugse Zot Blond, maar dan alcoholvrij!
Rood amber, zeer dichte fijn witte schuimkraag. Volmondig, intens en touch karamel. Kruidig, citrusachtige bitterheid. Complexe en zeer aangename, frisse, volle en bitterige afdronk. Kruidig, citrus, pompelmoes, ook een vleugje karamel in de neus.
Regelmatig uitgeroepen tot het beste bier ter wereld. Rijk complex en donker.
Gouden Carolus Imperial Blond werd verrijkt met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky. Dit resulteert in een uniek bier: krachtig en volmondig met subtiele toetsen van vanille en eikenhout.
Kasteel Rouge 0.0 biedt een alcoholvrije en vooral erg smakelijke bierbeleving. De link met de originele Kasteel Rouge is onmiskenbaar: een robijnrood speciaalbier met een rijke schuimkraag en een herkenbaar smaakpalet. De lichtzoete geur met toetsen van vlierbloesem geeft de aanzet voor een verfrissend speciaalbier, gebrouwen zonder alcohol en boordevol smaak.
Delirium Black is een mix van Delirium Nocturnum & Delirium Christmas. Amberkleurig, gerijpt op eikenhouten bourbon vat. Aroma: vanille, alcohol, kruidig. Smaak: karamel, bourbon, vanille, een toets amandel. Nasmaak: alcoholisch, houttonen, zacht bitterig
De Snor Bock is een herfstbok in balans, stevig en niet te zoet met een kruidige smaak, en een herkenning van gedroogd fruit & geroosterde karamel.
La Trappe Quadrupel is het krachtigste trappistenbier van Koningshoeven. Rijk, complex en vol met smaken van geroosterd mout, pruimen, rozijnen en specerijen. Zwaar en stevig met een volle, verwarmende, intense smaak. Moutig met zoete tonen van dadels, vijgen en karamel en een lange, zachte afdronk.
Blond bier met koriander. Triple Swaf is een blond bier dat op fles is gerijpt en is gebrouwen volgens een 100% origineel recept door Brasserie de Silly. Bij het proeven opent deze triple met 8% alcohol met een kruidig aroma, gevolgd door een subtiele maar merkbare bitterheid. Dit alles wordt gecombineerd met een volle body en een zeer aangename, langdurige afdronk.
Achel Dubbel is een ambachtelijk Abdijbier met een warme, robijnrode kleur en complexe aroma’s. Het natuurlijke brouwproces en het zachte Achelse water dragen bij aan het unieke smaakpalet van dit bruine bier. combinatie van zoete karameltonen, subtiele kruidigheid en een vleugje donker fruit. Dit Abdijbier heeft een verfijnde volmondige smaak en een natuurlijke hopbitterheid die uitmondt een droge, lang nazinderende afdronk.
Barrel Aged Imperial Stout Bourbon 12.0%. Smaakpalet van vanille, eiken en whiskey. De enige regel die Meneer de Uil ter harte neemt, is dat het MOET zijn gerijpt op de beste cognac, bourbon en whiskey vaten. Waarom? Zodat het de meest verfijnde complexe smaken tot zich neemt.
De Darkness is niet echt in hokje te plaatsen daarom zeggen wij het onwettige kind van een dubbel en een stout. Met de intense smaak van gebrande mouten en het verfijnde aroma van karamel. Dat gaat heel goed samen en dat proef je.
Grolsch Premium Pilsner is het iconische Nederlandse bier in de herkenbare beugelfles. Karaktervol met een mooie hopbitterheid en een heldere goudkleurige kleur. Fris licht bitter en verfrissend.
Volromige New England IPA met een goede hoeveelheid tropisch fruit. Hazy, zacht en fruitig met uitgesproken tropische hoparoma's.
De Tripel Aap wordt gebrouwen met een hoog percentage bleke mouten Hierdoor krijgt het een lichte en verfrissende smaak. Dit in combinatie met fruitige en kruidige tonen maakt het super smaakvol en is een perfecte keuze voor bierliefhebbers die houden van complexe en fruitige smaakprofielen.
BRLO Happy Pils is de moderne interpretatie van een klassieke pilsener door de Berlijnse brouwerij BRLO. Het wordt door de brouwer zelf een "New Age Pilsner" genoemd, omdat het hoppiger en aromatischer is dan een traditionele Duitse pils.
Diep donkerrode kleur, met een lichtroze, compacte kop. Zoet en fruitig, met een mooie balans tussen zoet en zuur. Zacht fruitig aroma, met hints van amandel en licht zure kersen. Een uitstekend dessertbier.
Leffe Blond is een authentiek, blond abdijbier met een subtiele, bittere toets. Het is verfijnd, maar vol karakter. Naast het sterke aroma van mout onthult Leffe blond een zoete bitterheid die perfect in harmonie is met toetsen van vanille en kruidnagel. Leffe Blond is het degustatiebier bij uitstek: het geeft een unieke smaak aan eenvoudige gerechten en vergezelt uw maaltijd perfect.
Rodenbach Classic is het origineel Vlaams Rood Bruin bier. Zacht zuur van smaak met een unieke fruitigheid dankzij gemiddeld 6 maanden rijping op eikenhouten foeders. Friszuur en verrassend.
Peachy Sour is een toegankelijk, fruitig zuur bier. Dankzij de perzik en abrikoos heeft het bier een romig mondgevoel met een droge fruitige afdronk.
MarktMeester is een Belgische stijl tripel met een lichte body die zorgt voor een lekkere doordrinkbaarheid. Kruidig en fruitig van karakter.
Met een alcoholpercentage van 6,5%, een lichte bitterheid en een zachte, zonnige kleur, is deze lentebock een ode aan het sprankelende voorjaar. Zorgvuldig geselecteerde mouten biedt deze Lentebock gebalanceerde smaken.
Lichtfruitige geur en smaak van de typische gist, aangenaam drogend mondgevoel en frisbitter vanwege de hop
Belgen brouwen Blond bier, maar Nederlanders brouwen BLOND BIER. Dat. betekent op Belgische manier gebrouwen mét Amerikaanse hop. Ongekend fruitig.
Achel Gallant Grand Cru Special is een blond speciaalbier dat wordt gebrouwen met toewijding en met een blend van drie natuurlijke granen – gerst, tarwe en haver. Daarnaast is het verrijkt met een uniek ingrediënt: paarse heidebloemen.
Delirium Tremens gerijpt gedurende 9 maanden in eiken bourbonvaten. Aroma: vanille, bourbon, fruitigheid en kruidigheid van Delirium Tremens. Smaak: zacht, bourbon, kruidig, turfachtig, amandelen, vanille. Afdronk: mondverwarmend, eiken noten, licht kruidig
Goudkleurig bier met een intense, rijke smaak. Volmondig met nuances van steenvruchten en citrus. De hergisting op fles geeft Affligem Tripel zijn kenmerkend bruisend karakter en frisse afdronk.
Kasteel Cuvée evenaart het smaakpalet van een tien jaar gerijpte Kasteel Donker. Starten doen we met de karakteristieke moutgeur waarin je ook accenten van karamel, rozijnen, vijgen, kruiden en gekonfijt fruit herkent. Tijdens het proeven zijn de fruitige toetsen, die doen denken aan porto of madeira, aan zet. Tot slot verwent de afdronk met een subtiele hopbitterheid, aangevuld met een vleugje fruit en anijs.
Witbier van La Trappe. Het eerste trappistenwitbier van de wereld. Goed doordrinkbare, bruisende en frisse dorstlesser. Zacht moutig met lichte zuren, kruidigheid en een prikkelende afdronk.
De Barley Aap wordt gebrouwen met een hoog percentage gemoute gerst. Dit geeft het een rijke en zoete smaak. Met tonen van karamel, toffee en donker fruit samen met de warme alcohol smaak zorgt dit voor een rijke complexiteit. De dikke en stroperige textuur laat je intens genieten!
Straffe Hendrik Wild is een wilde variant van de bekende Straffe Hendrik Tripel. Het bier ondergaat een hergisting op fles met een wilde gist: de 'Brettanomyces' of 'Brett' gist. Dit geeft het bier een langere natuurlijke houdbaarheid en zorgt voor een bijzondere smaakevolutie over de jaren heen. Het is goed combineerbaar met zowel lichte als zwaardere gerechten. Het bier wordt slechts één keer per jaar gebotteld, waardoor er slechts een gelimiteerde voorraad van elke editie beschikbaar is.
St. Bernardus Christmas Ale is een donker seizoensbier, boordevol winterse karakters en smaken, dat elk jaar gebrouwen wordt voor de eindejaarsperiode.Het bier heeft een fraaie donkerbruine kleur die bekroond wordt met een crèmekleurige schuimkraag.
Fruitage van Rodenbach is een heerlijk fruitig aperitief met een verfrissende smaak en 3.4% alcohol. Gebrouwen met natuurlijke ingrediënten. Perfect voor bruisende momenten met vrienden en familie. Serveer met ijsblokjes, verse munt en limoen voor een smaakvolle ervaring.
L’Oeuf is een Summer Chique Blonde met sprankelende bravoure, met volle moutigheid en frisse Amerikaanse hoppen
Gulpener Herfstbock is een gelaagde herfstige drietrapsraket van 100% lokale gerst. Je proeft eerst het moutige van bier, dan chocolade en de karamel, die nog een beetje blijft nazingen. Natuurlijk alleen te koop van 22 september tot 21 december, dat heurt zo.
La Trappe Dubbel is een volmonds donker trappistenbier met smaken van karamel, geroosterd mout en subtiel fruit. Een klassiek dubbelbier.
Chimay Geel is een verfrissend bier dat meteen een rijk aroma onthult, waarin kruidige en fruitige toetsen harmonieus samenkomen. De neus wordt gekenmerkt door frisse citrustoetsen en een rijke kruidigheid van kardemom en koriander. Een subtiele hint van rode appel zorgt voor een zachte fruitigheid terwijl een vleugje anijs en vanille het bier extra complexiteit geeft. Ook in de smaak vinden we dit elegant samenspel van smaken terug. De uitgesproken kruidigheid wordt perfect in evenwicht gehouden door de levendige citrus. De afdronk is droog en verfijnd met een kruidige toets die elegant uitdooft.
Non-Alcoholic Blond: Careless Sipping. Het is een heerlijk vol en moutig bier geworden, met subtiele bitters uit de hopsoorten Sabro, Mosaic en El Dorado. Er is gebruik gemaakt van een unieke gistsoort, die maar 0,3% alcohol aanmaakt.
Droog, pittig en gelaagd oftewel een echt Ernems mokkel. Smaakvolle mouten, exotische hoppen en een uniek pepertje maken deze Saison eentje om niet snel te vergeten.
Lichtmoutig, in geur en smaak. met een heerlijk bittertje: vanaf het eerste moment dat je hem aan je lippen zet, tot de laatste slok. In de afdronk een hint van sinaasappel.
Een vriendelijk blond bier, licht kruidig. Eigenlijk de kleine zus van de Roadtrip en het huisbier van DAVO
De Zuster Agatha Quadrupel is een donker bier. Mooi vol, robuust, rond en stiekem met een verrassend lichtdroge afdronk. De complexe smaakbeleving tussen het fruit, de krenten en licht gebrande mout is een ervaring die mooi in balans is
Grolsch Rijke Herfstbok is het klassieke herfstbier en is zachtzoet en rijk van smaak. Vol en moutig met smaken van karamel en geroosterde granen. Helder en robijnrood bier. Een traditioneel ondergistend bier.
Zacht, makkelijk drinkbaar en vol karakter. Met een perfecte balans tussen subtiele moutzoetheid en een frisse, verfrissende afdronk is het hét bier voor elke gelegenheid. Gebrouwen met uitsluitend Belgische hop.
Barrel Aged Imperial Stout Speyside 12.0%. Smaakpalet van vanille, eiken en whiskey. De enige regel die Meneer de Uil ter harte neemt, is dat het MOET zijn gerijpt op de beste cognac, bourbon en whiskey vaten. Waarom? Zodat het de meest verfijnde complexe smaken tot zich neemt.
Achel Superior Dark heeft een volle body en zachte afdronk. Het is een bier met tijdloze allure dankzij zijn zachtzoete smaak van karamelmout, aangevuld met toetsen van gedroogd fruit en een vleugje vanille. Dit diepbruine brouwsel is de sterkte broer van de Achel Dubbel
Chimay Goud heeft zoals de naam het al laat vermoeden een intense en uitnodigende goudgele kleur onder een robuuste crèmekleurige schuimkraag. Het aroma bestaat uit een waaier aan frisse kruidige en florale toetsen met een hoofdrol voor citrus en vurige kruidnagel. Een heerlijk zacht mondgevoel wordt aangevuld met een perfect gebalanceerde bitterheid. Chimay Goud is weliswaar laag in alcohol maar moet absoluut niets inboeten qua smaak dankzij het meesterlijke parfum van verkwikkende koriander en verfijnde hop. De kruidigheid zet zich koppig door tot in de licht droge nasmaak als een perfecte afsluiter van een sublieme smaakervaring.
Brugse Bok is een seizoensbier met een vol moutig aroma door het gebruik van geroosterde moutsoorten. De aangename, zacht zoete smaak van Brugse Bok doet het goed bij verschillende gerechten. De subtiele tonen van kaneel, rozijnen en bosbessen leveren een ideale pairing op bij gerechten waarin de smaak van het vlees, vis en groente overheerst.
Barley Wine vol complexiteit en een subtiele harmonie van caramel, fruitige tonen en een zachte, warme afdronk.
Het Snorwitje is een witbier met een frisse en kruidige smaak met fruitigheid zoals jong geel fruit en een subtiele hint van mandarijn.
Een hoppig Pale Ale met een duidelijk bittertje en fijne grassige en fruitige tonen. In harmonie met de biscuitachtige smaak van de granen.