Ypra Hoppy Tripel — Tripel van Omer vander Ghinste

Goudblond en heerlijk helder maakt deze tripel al een goede indruk op het eerste zicht. Glinsterende bubbels monden uit in een volle en roomwitte schuimkraag. Wat meteen opvalt, is de erg aangenaam fruitige neus van dit bier. Reeds in de eerste geur komen de hoptonen van sinaas, mandarijn en pompelmoes naar voren. Ze worden verrijkt door enkele subtiele gistfruitige aroma’s waaronder perzik en abrikoos. Als je een slok neemt van het bier, proef je een leuke bitterheid. De body van het bier slaagt erin om het hopfrisse karakter en de zoete volmondigheid van deze tripel op een bijzondere manier samen te brengen. Het bier heeft een alcoholpercentage van 10 %, maar kenmerkt zich vooral door een gebalanceerde smaakervaring.